먹부림/집밥코너

자취생요리, 수미네 반찬 유부초밥

규둥 2018. 11. 25. 20:53
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안녕하세요!! 방입니다 ㅎㅎ


평소에 요리하는 것을 너무너무너무너무 사랑하는데요

(사실.....먹는게 좋아서 요리하는게 즐겁다능..)



요리 할 때마다 블로그에 맛난 거 소개해드리려고 다 사진이랑 찍어 뒀는뎅..


이놈의 귀차니즘... 


젠쟈아앙.ㅇ.......죄송합니다 ㅠㅠㅠㅠ



아무튼!! 유부초밥이란... 3년전에 먹어본게 전부였지요..


그러던 어느날 !!

수미네 반찬 김수미님께서 피크닉 요리를 하는 것을 봤졍



(번개_) !!!!! 이거닷


그리하여 오늘은 유부초밥 입니당 ㅎㅎ





참고로 일반 블로그에서 하는 예쁜 사진 보다 음식 맛으로 승부합니돠!!!!

(현실 사진 주의)






(안냐세여 노브랜듭니다 ^*^)


(다들 세계지도가 깔아진 식탁쯤 하나 씩 갖고 계시져? )



준비물 :


유부초밥 세트 (어느 것이나 상관없지만 저는 학생인지라.. 쭈글.. ㅎㅎㅎ 가성비 좋은 노브랜드로 )


후추, 다진 마늘, 간장, 간 소고기나 돼지고기 (저는 돼지가 좋아서 꿀꿀이로다가), 기호에 따라 장아찌, 매콤한것을 좋아하신다면 고추




고기와 다른 양념친구들의 만남을 주선합니당

간 고기, 다진 마늘 2큰술, 간장 2큰술, 후추는 한 세 네번 툭툭 





모두다 쉐낏쉐낏!!!! 다 섞고 여러분을 향상 저의 마음을 표현해봤습니다....(수줍)






그럼 자비없이 뿌셔뿌셔 타임 !^!

(잡내 제거를 위해서 소주도 넣어주세용 )




휘리릭 샷..!


생동감 +50 적립되었습니다



휘리릭 샷..2!






팬이 달궈지면서 고기가 서로 엉겨붙으니

 마구마구 쪼개주세요 



네 그렇습니다

맛난 냄새가 나네용... 츄릅




똬단!! 다 익고 고기는 준비가 되었지요 .ㅎ....후후후...




그렇다면 다른 장아찌를 넣어주고 

(저희 집의 경우 마늘쫑 장아찌와 매실 장아찌를 다져넣었습니당)






불에  장아찌와 함께 볶아 주시구  (휘리릭)




집밥을 준비합니다 ㅎㅎㅎ

이번에도 하트를 흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흫






하트 완성 ♡




유부초밥 세트에 포함된 저 짜잘이들과 함께 소스를 넣어줍니다아



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유부 초밥 만드는 과정은 너무 너저분하므로 생략 합니당


(중간에 만들면서 10개를 넘게 먹은건 애교 ......☆)

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똬단!!!!!!! 완성품




맛있게 보이져?? 유부초밥은 개별로 작고 앙증맞아 보여도

밥을 엄청 눌러서 만들므로 배부름 주의 하셔야 합니당!!


이래뵈도 밥 4공기분량으로 28개 정도 만들었어여 ㅋㅋㅋㅋㅋ






저는 닭가슴살로 데코를 했는데용 !!


각기 다른 소스로 맛을 다르게 해서


다양하게 혀호강 , 위호강  하핳하핳핳ㅎ핳핳하하하하하하핳하하하 




요로코롬 치즈 헤헤...♥



사진이 덕지덕지 너무너무 어지러우실 수 있으나


정말정말 쉬운 유부초밥 만들기!


피크닉이 아니어도 가끔은 


이렇게 간단한 유부초밥 만들기로 기분전환 해보시는건 어떨까요?



감사합니당 



다음번엔 이번 겨울에 어울리는 국물 요리로 똬돤 하겠습니다 헿


모두 좋은 하루 되세용







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